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Etiqueta: aguacate

Aguacate mexicano genera cadenas de valor importantes para el país

Aguacate mexicano genera cadenas de valor importantes para el país

Por Excélsior CIUDAD DE MÉXICO.- La demanda anual de aguacate le permite a México comercializar más de 635 mil toneladas entre países de prácticamente todo el mundo, lo cual es...
Aguacate le gana terreno a la marihuana en Chihuahua

Aguacate le gana terreno a la marihuana en Chihuahua

Por Agencias CHIHUAHUA. En la selva baja caducifolia de Guadalupe y Calvo, considerada parte del Triángulo Dorado, área de influencia del crimen, el aguacate está ganando terreno al cultivo...
Impresionante el aguacate baja de precio en el mercado mexicano

Impresionante el aguacate baja de precio en el mercado mexicano

Por Agencias Ciudad de México. - En la semana del 12 al 16 de agosto, el aguacate bajó cinco pesos, al venderse hasta en 50 pesos el kilo en mercados del país;...
Aguacate, cerca de alcanzar récord de 130 pesos por kilo

Aguacate, cerca de alcanzar récord de 130 pesos por kilo

El kilo de aguacate puede llegar a los precios históricos de 2017, cuando alcanzó 130 pesos por kilo, mientras que el precio del pollo en promedio se encuentra en algunos mercados y centros comerciales...
¿El aguacate es fruta o verdura?

¿El aguacate es fruta o verdura?

El aguacate es uno de los ingredientes principales de la cocina mexicana, se ocupa en platillos como el pozole, tacos y platillos a base de mariscos; además, es el ingrediente principal del guacamole, pero...
Apuestan productores a sembrar aguacate

Apuestan productores a sembrar aguacate

Los productores de la entidad están sembrando aguacate y mango como una opción para vender sus cosechas, así también se planea una estrategia para ofrecer comida saludable, señaló Esteban Ruiz Lozoya, líder de la...
Crean plástico biodegradable con huesos de aguacate

Crean plástico biodegradable con huesos de aguacate

Estudiantes de ingeniería química de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo desarrollaron un bioplástico a partir del hueso de aguacate que puede ser utilizado para elaborar productos desechables o material quirúrgico. El material...
Aguacate reduce el riesgo de cáncer y otras enfermedades

Aguacate reduce el riesgo de cáncer y otras enfermedades

Un grupo de investigadores del Tec de Monterrey halló que el hueso del aguacate sería una alternativa en la disminución de enfermedades cardiovasculares, además de reducir el riesgo de cáncer relacionado al consumo de...
Crean aguacate sin semilla porque la gente no sabe usar cuchillos

Crean aguacate sin semilla porque la gente no sabe usar cuchillos

¿Llegará el día que los aguacates nos aburran? A pesar de ser los responsables de llevar a los jóvenes a la quiebra, crear mercados negros, y cortar nuestras manos, no podemos dejar de comerlos. Precisamente...
Según la ciencia, así encontrarás el aguacate perfecto

Según la ciencia, así encontrarás el aguacate perfecto

Puedes consultar la etiqueta para ver dónde se cultivó el aguacate, ya que eso puede indicar la rapidez con que la fruta madurará. "Manténlo en una bolsa, haz pequeños agujeros en esa bolsa y déjala...