No esperan ventas los restaurantes para vacaciones

Por Lourdes Lozada Fernández

Ciudad Victoria, Tamaulipas.-Para el sector restaurantero se espera qué este periodo vacacional de verano sea completamente apático en el tema de ventas debido a las restricciones de movilidad por pandemia.

Mencionó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Tamaulipas, Pablo Reyna Quiroga.

“Tenemos un período muy incierto porque está dependiendo de la cantidad de contagiados que pueda haber, la gran mayoría del sector nos estamos manteniendo muy conservadoramente, no creemos que vaya a ver un repunte fuerte debido a que estamos restringidos al 60 por ciento, sin embargo se está incrementando el servicio a domicilio y el pasar a recoger, lo normal dentro del mismo sector”

Agregó que esperan una temporada apática en materia de ventas debido a que cada vez nos están restringiendo la movilidad y eso al sector restaurantero los deja en una situación complicada porque primero está la salud que cualquier otra circunstancia.

“No tenemos un panorama claro de como vamos a estar trabajando e interactuando con la gente, desafortunadamente dependemos de muchos decretos, de la secretaria de salud y de la movilidad, por los que se vuelve muy incierto el tema, como para decir que vamos a tener llenos” puntualizó.