No cabe duda que al hablar de gastronomía mexicana, el taco al pastor debe ser mencionado como uno de los platillos favoritos y ahora, también puede jactarse de ser la mejor comida del mundo, según el sitio Taste Atlas.
Los tacos al pastor encabezan la lista de las 100 comidas mejor calificadas en el mundo, elegidas por expertos en gastronomía y chefs, con una calificación de 4.5 de 5 estrellas. Le sigue el churrasco brasileño y la pizza napolitana.
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Taste Atlas es como el Google Maps de la comida. Su creador, Matija Babic, se propuso hacer un mapa de los platillos típicos de cada país y ahora, con la ayuda de expertos, seleccionó los mejores del mundo.
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Además de los tacos al pastor, México se incluye en la lista dos veces más gracias al chile relleno, con una calificación de 4.3 estrellas y a las enchiladas, con una puntuación de 4.2.
