La aplicación Chowberry ha cambiado el modo en el que algunos consumen alimentos en Nigeria. Gracias a esta app, los grupos locales pueden detectar los que se acercan a su fecha de caducidad en las tiendas cercanas, y pueden comprarlos a un precio reducido y distribuirlos a gente que, de otro modo, es posible que no tenga suficiente para comer.
Oscar Ekponimo, creador de esta herramienta, cuenta que tuvo su “revelación” cuando recorría los pasillos de un supermercado en 2014 y descubrió una lata de atún que estaba a punto echarse a perder. “La cogí del estante y le dije al dependiente que iba a caducar en una semana”, explica este ingeniero informático de 31 años. “Iban a tirar comida que todavía se podía consumir porque había llegado a su fecha”.
El funcionamiento es relativamente sencillo: Chowberry avisa a los minoristas en tiempo real cuando sus productos alimentarios se acercan a su caducidad para así aplicar descuentos sobre ellos, lo que permite a las ONG distribuirlos a personas más necesitadas. A través de la aplicación, esas entidades pueden encargar productos que aparecen en la lista de las tiendas asociadas con Chowberry, recibir un código único que presentan en las tiendas y luego llevarse los alimentos a casa. Los descuentos, que pueden llegar a ser de hasta un 75%, aumentan a medida que se aproxima su fecha límite de venta.
Es una manera de abordar un problema global. A pesar de que casi mil millones de personas en el mundo padecen hambre, hasta un tercio de todos los alimentos se destruye después de la cosecha y durante el transporte, o los consumidores y las tiendas los tiran, según la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
En Nigeria, que tiene más de 182 millones de habitantes, lo que lo convierte en el país más poblado de África, el 60% vive por debajo del umbral de pobreza, con menos de un dólar al día, según el Programa Mundial de Alimentos (PMA). Ekponimo espera cambiar un poco la situación.
