Por Lourdes Lozada Fernández
CIUDAD VICTORIA, Tamaulipas.- La producción de limón italiano en Tamaulipas se ha fortalecido en mercados mundiales, se espera para finales de este 2016 exportar una producción de 25 mil toneladas de este cítrico, señaló Miguel Rivera Arias, presidente de la Asociación de Empacadores de Tamaulipas.
Mencionó con un índice de exportación que se mantiene a la alza, la entidad se ubica como el principal exportador de este producto en el mercado internacional, desplazando a los productores chilenos.
“Este cítrico producido en la entidad, es un producto de excelente calidad y de gran valor por la importancia que genera en los mercados especializados donde se focaliza su oferta exportable, principalmente a los Estados Unidos”.
La derrama económica que genera este proceso comercial fortalece la generación de nuevos empleos, así como la modernización de las prácticas agronómicas y de valor agregado que se requieren para la certificación que demanda este sector agroalimentario.
“El fruto que no es utilizado para la exportación, se destina a la industria juguera nacional para la extracción de aceites esenciales, jugos simples y concentrados, además de que se procesa la cáscara para la obtención de pectinas para la industria alimenticia de exportación”.
Tamaulipas cuenta con una superficie citrícola de 40 mil hectáreas en los municipios de Llera, Güemes, Padilla, Hidalgo y Victoria, que generan anualmente unas 600 mil toneladas, destacando la naranja valencia por su superficie y producción y en un segundo lugar, el limón italiano.
