Venden carne de perro para consumo humano a pesar de las restricciones

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Venden carne de perro para consumo humano a pesar de las restricciones

A pesar de la pandemia que azota a todo el mundo, en algunos lugares de China aún se vende carne de perro para consumo humano.

La venta de perritos como comida continúa, faltando poco para una nueva edición del conocido Festival Anual de la Carne de Perro de Yulin, a celebrarse el 21 de junio. En el evento, a miles de animales los matan y los degustan.

Integrantes de la Humane Society International (HSI) registraron en video el interior de uno de los mercados: los cuerpos se apilan y cortan sobre las mesas; posteriormente, el equipo rescató a 10 cachorros que estaban a punto de ser sacrificados.

La organización denunció que las tiendas de carne de perro, anteriormente dispersas por toda la ciudad, se concentraron en un área conocida como el mercado de Nanchao, donde los canes se ofrecen muertos.

“Permitir reuniones en masa para comerciar o consumir carne de perro en mercados y restaurantes en nombre de un festival, representa un riesgo significativo para la salud”, declaró el doctor Peter Li, especialista en políticas chinas.

A fines de mayo, el Ministerio de Agricultura excluyó a los perros de la lista de especies que pueden ser criadas en el país como ganado o para el consumo humano.

Por Agencias