Por: Jaime Jiménez
La tortilla, como alimento es el símbolo más antiguo en la cultura culinaria de México, pero en Reynosa es el alimento que más se consume, de maíz o harina no pueden faltar en la mesa.
“Reynosa es una ciudad con mucho consumo de tortillas, cerca de 370 mil kilos diarios, es muy factible y el precio se sigue manteniendo en los 16 pesos”, dio a conocer Jorge Alberto Negrete Martínez, líder de los empresarios tortilleros en Reynosa.
No hay desabasto de maíz y harina mientras que el precio de la totilla se mantiene en el precio de los 16 pesos, pese a que hay comerciantes que no te venden el kilo exacto, pero el precio es más económico.
“Hay otros empresarios que te venden el paquete en 12 o 13 pesos, pero no es el kilogramo exacto”, recalcó, Alberto Negrete.
“Gracias a Dios ahorita hay abasto de maíz y harina, no hemos tenido problemas con eso”, subrayó el empresario tortillero.
https://youtu.be/Oem3F-_Fj4o.
