Por: Cesar Cruz López
En la capital del estado existe un lugar muy conocido por los victorenses que se llama el “sindicato”.
Pero… ¿porque el sindicato? se le llama así por el simple hecho de que cuando las personas se exceden en el fin de semana suelen visitarlo al día siguiente, en especial los lunes, él día que muchos trabajadores odian.
Atendido por el amigo de todos la “Cotorra” el cual es el encargado de preparar tanto los alimentos del mar, como bebidas curativas para el malestar de un día después, cuenta con una antigüedad de 30 años, donde cientos de victorenses y visitantes foráneos lo visitan frecuentemente.
Cabe destacar la especialidad de la casa, es la “Tilapia” y una suculenta “Michelada” para poder contrarrestar el abuso del fin de semana, así que cuando visiten la capital y tengan una fiesta, no se olviden visitar el “sindicato”, la curandera de muchos que se exceden en el fin de semana.
