Por Milenio
Tampico, Tamaulipas.- Autoridades de salud llevan a cabo una revisión ordinaria en restaurantes bares y cantinas de la zona, para evitar que se preparen productos con los bagres muertos de la cortadura.
Alejandro Acevedo, titular de la Coepris, dijo que se trata de un trabajo ordinario que lleva a cabo esta dependencia.
“Nosotros no tenemos la facultad de revisar que los pescadores furtivos saquen peces del canal de la cortadura pero si estamos facultados para revisar los restaurantes bares Cantinas y todos los lugares donde se preparan alimentos”.
Indicó que si alguna persona se intoxica en un restaurante o bar por comer marisco o pescado, puede denunciarlo inmediatamente la Coepris.
“Nosotros vamos enseguida y le solicitamos al dueño del establecimiento la factura de compra del producto; de no poder demostrarlo se clausura parcialmente el lugar e inclusive se le decomisa el producto y de destruye” expresó.
