Se trabaja en el estado en proyectos que impulsaran la acuacultura para obtener producción de alimentos pesqueros, los mares ya están rebasados en ese sentido, señaló Raúl Ruiz Villegas titular de la Secretaría de Pesca en Tamaulipas.
Explico que el estado se convertiría en un productor en el tema acuícola, para 2030 el 60% de los productos pesqueros tienen que ser de acuacultura, porque ya los mares no nos los dan, ya están rebasado.
Ahorita tuve una reunión en Hermosillo, Sonora, el Estado de Sonora tiene 27 mil hectáreas de camarón, producen 700 toneladas de camarón, tenemos mil hectáreas, imagínense lo que podemos hacer y tenemos mucho más espacio, en Matamoros, San Fernando, Soto La Marina y Aldama, es donde se hará el proyecto”.
Una de las actividades del subsector pesquero que se ha desempeñado con mucho éxito en los últimos tiempos es la acuacultura, misma que se encarga de la reproducción controlada, preengorda y engorda de especies de fauna y flora marina, por medio de técnicas de cría o cultivo que sean susceptibles de explotación comercial, ornamental o recreativa. Al respecto, se estima que 99.9% de esta producción se destina al consumo humano.
